Thay Đổi Thực Đơn Gia Đình Với Những Món Ngon An Thần Dưỡng Tâm

Mất ngủ dài ngày khiến cơ thể mệt mỏi, hiệu suất công việc cũng suy giảm đáng kể. Bên cạnh việc dùng thuốc tây hoặc thực phẩm chức năng thì những món ngon an thần vẫn là phương pháp được nhiều người ưu tiên sử dụng để cải thiện giấc ngủ. Theo dõi bài viết để có thêm nhiều ý tưởng nấu những món ngon an thần cho cả nhà nhé!

Món ngon an thần được chế biến từ các loại cá béo

So với các loại cá sống ở ao, hồ, sông ngòi thì các loại cá béo sống ở biển như cá thu, cá ngừ, cá hồi có chứa hàm lượng chất dinh dưỡng cao hơn. Cụ thể, trong các loại cá này có chứa hàm lượng axit béo omega 3, DHA, EPA cực kỳ cao.

Theo kết quả của 1 cuộc nghiên cứu đã chỉ ra, axit béo omega 3 giúp làm giảm các triệu chứng liên quan đến sức khỏe tâm thần. Trong đó EPA giúp kiềm chế các rối loạn ở hệ thần kinh, từ đó giúp tinh thần được thoải mái, cơ thể dễ đi vào giấc ngủ.

3 loại cá béo này có thể chế biến được rất nhiều các món ngon. Bạn có thể tham khảo:

• Cá hồi áp chảo, cháo cá hồi, cá hồi nướng, sashimi cá hồi, cá hồi sốt,..
• Cá thu sốt cà chua, chả cá thu, cá thu kho dứa, cá thu sốt me, cà ri cá thu,…
• Salad cá ngừ, cá ngừ chiên, cá ngừ áp chảo,…

Cá hồi giàu axit omega 3 giúp tinh thần thoải mái

Món ngon an thần từ trái cây 

Top những loại trái cây giúp dưỡng tâm, an thần, ngủ ngon thì phải kể đến kiwi, chuối và quả anh đào. Kiwi giúp tăng sức đề kháng và giảm căng thẳng nhờ thành phần có chứa vitamin C. Serotonin trong kiwi là 1 hợp chất dẫn truyền giúp làm giảm lo âu, stress, folate trong chuối và kiwi giúp điều hòa hệ thần kinh.

Thêm quả anh đào và chuối vào thực đơn tráng miệng sẽ giúp bạn có giấc ngủ sâu và ngon hơn. Bởi trong 2 loại quả này có chứa hormone melatonin giúp điều chỉnh chu kỳ giấc ngủ và giúp bạn đi vào giấc ngủ dễ dàng hơn. Với chuối, anh đào và kiwi bạn có thể ăn trực tiếp, xay sinh tố, làm nước ép hoặc ăn cùng bánh ngọt. 

Cherry chứa hormone melatonin giúp điều chỉnh chu kỳ giấc ngủ

>Tham khảo thêm: Thời Tiết Lạnh Nên Ăn Gì? Những Món Ngon Làm Ấm Cơ Thể Bạn Không Nên Bỏ Qua

Món ngon an thần từ các loại hạt

Ngủ lệch chu trình giấc ngủ cũng khiến cho cơ thể mệt mỏi, chất lượng giấc ngủ giảm sút. Bổ sung ngay hạt đậu nành vào bữa ăn hàng ngày, hợp chất isoflavone có trong loại hạt này sẽ kích thích và giải phóng serotonin giúp điều chỉnh chu trình ngủ. Tinh thần bạn sẽ vô cùng tỉnh táo mỗi khi thức dậy đấy nhé!

Hạt sen là “thần dược ngủ ngon” mà nhất định bạn không thể bỏ qua. Tâm sen chính là bí kíp giúp bạn ngủ sâu và ngủ ngon giấc. Tâm sen có vị đắng nhẹ, có chứa chất kiềm và glucozit thơm giúp dưỡng tâm an thần. Hạt sen giúp kích thích sản xuất insulin đưa cơ thể vào giấc ngủ 1 cách dễ dàng.

Ngoài ra khoáng chất magie cũng góp phần nâng cao chất lượng giấc ngủ. Các loại ngũ cốc nguyên hạt và lúa mạch là nhóm thực phẩm cực giàu magie. Bạn có thể ăn kèm với bánh mì, cháo yến mạch, bánh ngũ cốc để bổ sung thêm magie cho sức khỏe. 

Tâm sen chính là bí kíp giúp bạn ngủ sâu và ngủ ngon giấc

Món ngon an thần từ rau xanh

Rau diếp, rau nhút, rau cải xoăn là bộ 3 loại rau xanh được ưa chuộng sử dụng để nâng cao chất lượng giấc ngủ. Trong rau diếp có chứa thành phần chất lactucarium có khả năng làm giảm stress, tạo 1 cảm giác thư thái, dễ chịu cho tinh thần. 

Cải xoăn giàu dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe, chúng chứa nhiều canxi và tryptophan giúp kích thích trí não sản sinh ra hormone melatonin giúp bạn ngủ ngon, dưỡng tâm và an thần. Ngoài ra, rau nhút cũng là loại thực phẩm giúp dễ ngủ. Với những món rau này bạn có thể chế biến thành salad, món luộc hoặc nấu canh.

Rau diếp có chứa thành phần chất lactucarium giúp giảm stress

Món ngon an thần từ thịt gà và thịt bò

Gà vốn là thực phẩm giàu kẽm, đạm, vitamin B6, tryptophan. Những chất dinh dưỡng này đều tham gia vào quá trình sản xuất melatonin – một chất xúc tác đưa cơ thể vào giấc ngủ 1 cách êm ái và dễ dàng.

Thịt bò giàu protein, ngoài chứa tryptophan, tạo melatonin thì thịt bò còn cung cấp lượng vitamin B3 và sắt cho cơ thể. Các chất này giúp ổn định tinh thần, loại bỏ cảm giác bồn chồn, lo âu. Với thịt gà và thịt bò, bạn có thể chế biến thành những món chiên, xào, hấp, nướng để thưởng thức.

Thịt bò giúp ổn định tinh thần, loại bỏ cảm giác bồn chồn, lo âu

>Tham khảo thêm: Bật Mí 4 Cách Nấu Canh Gà Ác Thơm Ngon Đến Giọt Cuối Cùng

Canh gà đông trùng Ngọc Hương – Món ngon an thần không thể bỏ qua

Một sản phẩm ẩm thực vừa chứa hạt sen, đại táo, đẳng sâm, kỷ tử giúp dưỡng tâm an thần vừa chứa thịt gà giúp ngủ sâu và ngủ ngon thì chỉ có thể là tinh hoa ẩm thực – Canh gà đông trùng Ngọc Hương.

Thịt gà trong sản phẩm là dòng gà ác đông trùng Ngọc Hương được chăm nuôi với quy trình chuẩn VietGap, nguồn thức ăn 100% từ thảo dược sạch. Áp dụng kỹ thuật Organic hữu cơ trong quá trình chăn nuôi giúp cho chất lượng thịt gà luôn ngon ngọt, giàu hàm lượng dinh dưỡng.

Sự kết hợp từ thịt gà cùng 9 loại thảo dược: Nấm đông trùng hạ thảo, đương quy, đại táo, sâm, hạt sen, kỷ tử, nấm tuyết, trần bì và gừng tươi không chỉ giúp dưỡng tâm an thần, ngủ ngon, ngủ sâu giấc mà còn đem lại nhiều lợi ích sức khỏe như: Nâng cao hệ miễn dịch, bổ huyết, bổ thận, bổ phế, tăng cường sinh lực,…

Tích hợp công nghệ tự sôi hiện đại và tiên tiến, sản phẩm Canh gà đông trùng Ngọc Hương vừa thơm ngon, dinh dưỡng lại vô cùng tiện lợi. Bạn chỉ cần thực hiện 4 bước sau đây để thưởng thức ngay hộp canh gà nóng hổi và bổ dưỡng:

Bước 1: Mở nắp nhựa rồi khui nắp bát canh gà, hé ra khoảng ⅓ bát

Bước 2: Xoay đáy hộp một vài vòng để kích hoạt chế độ tự sôi của sản phẩm

Bước 3: Để yên hộp canh gà trong 8 phút cho nóng lên

Bước 4: Khui hoàn toàn nắp bát canh gà rồi thưởng thức

Canh gà đông trùng Ngọc Hương giúp nâng cao chất lượng giấc ngủ

Những lưu ý quan trọng giúp nâng cao chất lượng giấc ngủ

• Không nên ăn quá no trước khi đi ngủ.
• Tránh ăn những thực phẩm gây dị ứng với cơ thể.
• Ăn đều đặn, không bỏ bữa.
• Bổ sung đều các nhóm thực phẩm và các nhóm dinh dưỡng để hệ tiêu hóa hoạt động hiệu quả. Từ đó đem lại cảm giác dễ chịu giúp ngủ ngon hơn.

Bổ sung đều các nhóm thực phẩm và các nhóm dinh dưỡng trong thực đơn

Hy vọng qua nội dung vừa rồi, bạn đã có thêm thật nhiều ý tưởng để nấu những món ngon an thần, ngủ ngon để chiêu đãi cho gia đình và bạn bè. Nếu có nhu cầu đặt mua hoặc tìm hiểu thêm thông tin chi tiết về sản phẩm Canh gà đông trùng Ngọc Hương, vui lòng liên hệ tới hotline 0814 00 1080 để được giải đáp sớm nhất!

____________________________________________________

CÔNG TY CỔ PHẦN NGỌC HƯƠNG FOOD

VPGD: 59 Vũ Phạm Hàm, Cầu Giấy, Hà Nội

Hotline: 0814 00 1080

>>>Xem thêm các nội dung liên quan:

• Thực Đơn Cho Người Cao Tuổi: Dinh Dưỡng Tốt – Sức Khỏe Vàng

• Cháo Gà Đông Trùng Ngọc Hương: Lợi Ích Toàn Diện Sức Khỏe Từ 4 Loại Thảo Dược

• Gợi Ý Thực Đơn Cho Người Bận Rộn – Bữa Ăn Dinh Dưỡng Chỉ Trong 8 Phút