Bạn đã từng nghe về công dụng kỳ diệu của gà ác trong việc kiểm soát bệnh tiểu đường? Ngay trong bài viết này hãy cùng Ngọc Hương khám phá ngay bí quyết dinh dưỡng độc đáo từ gà ác giúp bạn kiểm soát bệnh tiểu đường cực kỳ hiệu quả!
Bệnh tiểu đường và các dấu hiệu sớm nhận biết bệnh
Bệnh tiểu đường là một rối loạn chuyển hóa mãn tính ảnh hưởng đến cách cơ thể sử dụng đường (glucose). Khi bạn ăn, đường trong máu (glucose) tăng lên. Insulin, một loại hormone được sản xuất bởi tuyến tụy, giúp glucose từ máu đi vào các tế bào để cung cấp năng lượng.
Ở những người mắc bệnh tiểu đường, cơ thể không sản xuất đủ insulin hoặc không sử dụng insulin hiệu quả. Điều này dẫn đến lượng đường trong máu cao (tăng đường huyết).
Có hai loại chính của bệnh tiểu đường:
- Tiểu đường loại 1: Ở bệnh tiểu đường loại 1, hệ thống miễn dịch của cơ thể tấn công và phá hủy các tế bào beta trong tuyến tụy, là những tế bào sản xuất insulin. Điều này dẫn đến thiếu insulin, khiến glucose tích tụ trong máu và không thể đi vào các tế bào.
- Tiểu đường loại 2: Ở bệnh tiểu đường loại 2, cơ thể trở nên kháng insulin hoặc tuyến tụy không sản xuất đủ insulin. Điều này cũng dẫn đến lượng đường trong máu cao.
Dấu hiệu sớm của bệnh tiểu đường có thể bao gồm:
- Đi tiểu thường xuyên: Khi lượng đường trong máu cao, thận sẽ cố gắng loại bỏ lượng đường dư thừa ra khỏi cơ thể qua nước tiểu. Điều này có thể dẫn đến đi tiểu thường xuyên hơn, đặc biệt là vào ban đêm.
- Khát nước nhiều: Khi bạn đi tiểu thường xuyên, bạn sẽ bị mất nước nhiều hơn, dẫn đến cảm giác khát nước nhiều hơn.
- Mệt mỏi: Khi cơ thể bạn không thể sử dụng glucose để lấy năng lượng, bạn sẽ cảm thấy mệt mỏi và yếu ớt.
- Sụt cân: Khi cơ thể bạn không sử dụng glucose để lấy năng lượng, cơ bắp và mô sẽ bị đốt cháy để lấy năng lượng, dẫn đến sụt cân không mong muốn.
- Đói nhiều: Khi cơ thể bạn không thể sử dụng glucose để lấy năng lượng, bạn sẽ cảm thấy đói thường xuyên hơn.
- Khô miệng và da: Khi bạn đi tiểu thường xuyên, bạn sẽ bị mất nước nhiều hơn, dẫn đến khô miệng và da.
- Mờ mắt: Lượng đường trong máu cao có thể làm hỏng các mạch máu nhỏ trong mắt, dẫn đến mờ mắt.
- Tê bì hoặc ngứa ran ở tay và chân: Lượng đường trong máu cao có thể làm hỏng dây thần kinh, dẫn đến tê bì hoặc ngứa ran ở tay và chân.
- Chậm lành vết thương: Lượng đường trong máu cao có thể ảnh hưởng đến lưu thông máu và khả năng chống nhiễm trùng của cơ thể, dẫn đến vết thương chậm lành.
Khi cơ thể bạn không thể sử dụng glucose để lấy năng lượng, bạn sẽ cảm thấy mệt mỏi
Tham khảo thêm: Kiểm Soát Bệnh Tiểu Đường Với Đông Trùng Hạ Thảo
Hệ lụy sức khỏe từ bệnh tiểu đường
Bệnh tiểu đường nếu không được kiểm soát tốt có thể dẫn đến nhiều biến chứng nguy hiểm ảnh hưởng đến sức khỏe của nhiều cơ quan trong cơ thể, bao gồm:
- Biến chứng tim mạch: Người bệnh tiểu đường có nguy cơ cao mắc các bệnh tim mạch như nhồi máu cơ tim, đột quỵ, suy tim.
- Cao huyết áp: Lượng đường trong máu cao có thể làm hỏng các mạch máu, dẫn đến tăng huyết áp.
- Rối loạn lipid máu: Người bệnh tiểu đường thường có mức cholesterol cao và triglyceride cao, làm tăng nguy cơ mắc bệnh tim mạch.
- Bệnh thần kinh ngoại biên: Lượng đường trong máu cao có thể làm tổn thương dây thần kinh, dẫn đến tê bì, ngứa ran, đau nhức, yếu cơ ở tay và chân.
- Bệnh thần kinh tự động: Biến chứng này ảnh hưởng đến hệ thống thần kinh điều khiển các chức năng tự động của cơ thể như nhịp tim, huyết áp, tiêu hóa, tiết niệu.
- Bệnh võng mạc tiểu đường: Lượng đường trong máu cao có thể làm hỏng các mạch máu nhỏ trong mắt, dẫn đến giảm thị lực, mù lòa.
- Đục thủy tinh thể: Người bệnh tiểu đường có nguy cơ cao bị đục thủy tinh thể.
- Bệnh thận tiểu đường: Lượng đường trong máu cao có thể làm hỏng các vi mạch máu trong thận, dẫn đến suy thận.
- Nhiễm trùng đường tiết niệu: Người bệnh tiểu đường có nguy cơ cao bị nhiễm trùng đường tiết niệu.
- Loét bàn chân tiểu đường: Lượng đường trong máu cao có thể làm giảm lưu thông máu và tổn thương thần kinh ở bàn chân, dẫn đến loét bàn chân tiểu đường.
- Nhiễm trùng da: Người bệnh tiểu đường có nguy cơ cao bị nhiễm trùng da.
- Rối loạn cương dương: Nam giới mắc bệnh tiểu đường có nguy cơ cao bị rối loạn cương dương.
- Nhiễm nấm âm đạo: Phụ nữ mắc bệnh tiểu đường có nguy cơ cao bị nhiễm nấm âm đạo.
- Người bệnh tiểu đường có nguy cơ cao mắc một số loại ung thư như ung thư gan, ung thư thận, ung thư vú.
- Ảnh hưởng đến sức khỏe tinh thần, chất lượng cuộc sống và khả năng lao động.
Người bệnh tiểu đường có nguy cơ cao mắc các bệnh tim mạch
Tham khảo thêm: 7 Tác Dụng Của Đông Trùng Hạ Thảo Với Nam Giới Đang Chờ Bạn Khám Phá!!!
Nguyên tắc dinh dưỡng cho người bệnh tiểu đường
Ăn uống đầy đủ và cân bằng giúp kiểm soát bệnh tiểu đường
- Cung cấp đầy đủ các chất dinh dưỡng thiết yếu cho cơ thể như protein, chất xơ, vitamin và khoáng chất.
- Chia nhỏ bữa ăn thành 5-6 bữa mỗi ngày thay vì 3 bữa chính để giúp ổn định đường huyết.
- Ăn đúng giờ, không bỏ bữa để tránh hạ đường huyết.
Ăn uống đầy đủ các nhóm thực phẩm
Hạn chế carbohydrate
- Carbohydrate là nguồn cung cấp năng lượng chính cho cơ thể, nhưng cũng là nguyên nhân làm tăng đường huyết.
- Nên chọn các loại carbohydrate phức tạp như ngũ cốc nguyên hạt, rau củ quả thay vì carbohydrate đơn giản như bánh tráng, kẹo, nước ngọt.
- Hạn chế lượng carbohydrate nạp vào mỗi bữa ăn và theo dõi lượng carbohydrate tiêu thụ mỗi ngày.
Chọn thực phẩm có chỉ số đường huyết (GI) thấp
- Chỉ số đường huyết (GI) là thước đo tốc độ chuyển hóa carbohydrate thành đường trong máu.
- Nên chọn thực phẩm có GI thấp để giúp kiểm soát đường huyết tốt hơn.
- Một số ví dụ về thực phẩm có GI thấp bao gồm: yến mạch, khoai lang, đậu lăng, trái cây ít ngọt, rau xanh.
Chọn thực phẩm có chỉ số đường huyết (GI) thấp như khoai lang
Tăng cường protein giúp kiểm soát bệnh tiểu đường
- Protein giúp cơ thể cảm thấy no lâu hơn, hạn chế cảm giác thèm ăn và hỗ trợ kiểm soát đường huyết.
- Nên chọn các loại protein nạc như thịt gà, cá, thịt nạc, đậu phụ, các loại đậu.
- Hạn chế các loại protein chế biến sẵn, nhiều mỡ bão hòa như thịt đỏ, xúc xích, pate.
Bổ sung chất béo tốt
- Chất béo đóng vai trò quan trọng trong nhiều chức năng của cơ thể, nhưng cần lựa chọn loại chất béo phù hợp.
- Nên chọn các loại chất béo tốt như chất béo không bão hòa đơn và chất béo không bão hòa đa, có trong dầu ô liu, quả bơ, các loại hạt.
- Hạn chế chất béo bão hòa và chất béo chuyển hóa có trong mỡ động vật, thức ăn nhanh, bánh ngọt.
Uống nhiều nước
- Nước giúp thanh lọc cơ thể, hỗ trợ chuyển hóa carbohydrate và giảm nguy cơ biến chứng do bệnh tiểu đường.
- Nên uống đủ 2-2,5 lít nước mỗi ngày.
- Hạn chế các loại đồ uống có đường như nước ngọt, nước trái cây đóng hộp.
Ăn nhiều rau xanh giúp kiểm soát bệnh tiểu đường
- Rau xanh là nguồn cung cấp vitamin, khoáng chất và chất xơ dồi dào, giúp kiểm soát đường huyết và hỗ trợ sức khỏe tổng thể.
- Nên ăn nhiều loại rau xanh khác nhau mỗi ngày.
- Có thể chế biến rau theo nhiều cách như luộc, hấp, xào, salad.
Rau xanh là nguồn cung cấp vitamin, khoáng chất
Hạn chế muối
- Ăn nhiều muối có thể dẫn đến tăng huyết áp, một yếu tố nguy cơ cao cho các biến chứng tim mạch ở người bệnh tiểu đường.
- Nên hạn chế lượng muối nạp vào mỗi ngày dưới 6 gram.
- Hạn chế sử dụng các loại thực phẩm chế biến sẵn, nhiều muối như đồ hộp, thức ăn nhanh.
Kiểm soát cân nặng
- Duy trì cân nặng hợp lý giúp kiểm soát đường huyết tốt hơn và giảm nguy cơ biến chứng.
- Nếu bạn thừa cân hoặc béo phì, hãy giảm cân một cách khoa học và an toàn.
- Tập thể dục thường xuyên cũng giúp kiểm soát cân nặng và cải thiện sức khỏe tổng thể.
Kiểm soát bệnh tiểu đường với dinh dưỡng từ gà ác Ngọc Hương
Gà ác đông trùng Ngọc Hương từ lâu đã được biết đến là thực phẩm bổ dưỡng, giàu dinh dưỡng và có nhiều lợi ích cho sức khỏe. Đặc biệt, đối với người bệnh tiểu đường, gà ác Ngọc Hương là lựa chọn hoàn hảo để bổ sung dinh dưỡng và hỗ trợ kiểm soát bệnh hiệu quả.
- Giàu protein: Gà ác Ngọc Hương chứa hàm lượng protein cao (khoảng 20%), giúp cơ thể cảm thấy no lâu hơn, hạn chế cảm giác thèm ăn và hỗ trợ kiểm soát lượng đường huyết.
- Chứa ít cholesterol: Gà ác Ngọc Hương có hàm lượng cholesterol thấp hơn so với các loại gà khác, giúp giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch, biến chứng nguy hiểm của bệnh tiểu đường.
- Giàu vitamin và khoáng chất: Gà ác Ngọc Hương cung cấp dồi dào các vitamin và khoáng chất thiết yếu cho cơ thể như vitamin A, B1, B6, E, sắt, canxi, … giúp tăng cường hệ miễn dịch, hỗ trợ quá trình trao đổi chất và cải thiện sức khỏe tổng thể.
- Hàm lượng chất béo thấp: Gà ác Ngọc Hương chứa hàm lượng chất béo thấp, trong đó chủ yếu là chất béo không bão hòa tốt, giúp giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch và hỗ trợ kiểm soát cân nặng.
- Giúp hạ đường huyết: Một số nghiên cứu khoa học đã chứng minh rằng gà ác có khả năng giúp hạ đường huyết và cải thiện tình trạng bệnh tiểu đường.
Gà ác đông trùng Ngọc Hương chứa hàm lượng protein cao
Liên hệ hotline 0814.00.1080 để đặt hàng Gà ác đông trùng Ngọc Hương thơm ngon dinh dưỡng!
Gà ác đông trùng Ngọc Hương là lựa chọn hoàn hảo cho người bệnh tiểu đường để bổ sung dinh dưỡng và hỗ trợ kiểm soát bệnh hiệu quả. Đừng quên liên hệ tới hotline: 0814 00 1080 để đặt mua gà ác đông trùng Ngọc Hương và rất nhiều sản phẩm khác mang thương hiệu Ngọc Hương Food.
____________________________________________________
CÔNG TY CỔ PHẦN NGỌC HƯƠNG FOOD
VPGD: 59 Vũ Phạm Hàm, Cầu Giấy, Hà Nội
Hotline: 0814 00 1080
>>>Xem thêm các nội dung liên quan:
- Bệnh Tim Mạch Và Tác Dụng Của Đông Trùng Hạ Thảo
- Tỉ Lệ Mắc Ung Thư Gia Tăng: Đâu Là Giải Pháp Phòng Ngừa?
- Tỷ Lệ Đột Quỵ Ở Người Già Giữa Thời Tiết Mùa Hè Nắng Nóng Cực Điểm