Gà ác tiềm đông trùng hạ thảo hấp dẫn vị giác bởi hương vị thơm ngon đặc trưng và những lợi ích sức khỏe đặc biệt. Bí quyết nào tạo nên hương sắc ẩm thực tuyệt hảo này? Ngọc Hương Food sẽ cùng bạn đi tìm hiểu ngay trong nội dung dưới đây!
Thành phần dinh dưỡng trong Gà ác tiềm đông trùng hạ thảo
Gà ác Ngọc Hương được nuôi với chế độ dinh dưỡng healthy, 100% nguồn thức ăn của chúng đến từ dược liệu, sâu canxi, bột nấm đông trùng hạ thảo và bột nấm linh chi, tỏi xay lên men,…
Trang trại rộng lớn với diện tích gần 3ha, được trồng rất nhiều cây thuốc thảo dược như lá tía tô, lá hẹ, húng chanh, rau diếp cá để phục vụ quá trình tự kiếm ăn của đàn gà.
Trang trại Ngọc Hương kiên trì nuôi gà ác theo phương pháp truyền thống, đảm bảo quá trình nuôi gà đáp ứng đủ các tiêu chí VietGap, tuyệt đối không sử dụng thuốc kháng sinh để đảm bảo độ an toàn và hương vị thơm ngon nhất của gà khi đến tay người sử dụng.
Gà ác Ngọc Hương được nuôi với chế độ dinh dưỡng healthy
Ngoài gà ác Ngọc Hương, món canh gà tiềm ác đông trùng hạ thảo còn có sự kết hợp của đa dạng các loại nguyên liệu/dược liệu khác như:
- Nấm đông trùng hạ thảo
- Đương quy
- Đại táo
- Đẳng sâm
- Hạt sen
- Kỷ tử
- Hoài sơn
Tất cả các nguyên liệu trong món canh gà đều được nuôi, trồng với quy trình đảm bảo sạch và an toàn. Ngọc Hương Food luôn muốn mang đến cho người tiêu dùng những sản phẩm thơm ngon, dinh dưỡng và chất lượng nhất!
Dược liệu đông trùng tốt cho sức khỏe
>Có thể bạn quan tâm: Canh Gà Đông Trùng Ngọc Hương – Siêu Phẩm Dinh Dưỡng Lần Đầu Tiên Được Ra Mắt
Lợi ích “vàng” cho sức khỏe mà Gà ác tiềm đông trùng hạ thảo mang lại
Phục hồi sức khỏe thể chất
Thịt gà ác Ngọc Hương có vị thanh ngọt, tính ấm, chứa 17 loại axit amin và đa dạng các loại khoáng chất thiết yếu cho cơ thể như canxi, sắt. Bổ sung thịt gà ác giúp bổ phổi, ích khí, phục hồi sức khỏe thể chất đặc biệt phù hợp với người già, người đang dưỡng bệnh và người mới ốm dậy.
Cải thiện hệ tiêu hóa
Sự kết hợp từ đại táo với hoài sơn giúp bổ tỳ, ích khí, dưỡng vị. Hai loại dược liệu này giúp cải thiện hệ tiêu hóa. Đại táo có chứa 73% hydrat carbon cùng 3.3% hàm lượng protein giúp cải thiện tình trạng chứng đầy bụng, tiêu chảy.
Nâng cao chất lượng giấc ngủ
Hạt sen được ví như 1 loại “thuốc ngủ tự nhiên” bởi chúng nâng cao chất lượng giấc ngủ, giúp ngủ ngon và ngủ sâu cực kỳ hiệu quả. Trong hạt sen có chứa glycosid giúp an thần, tăng sản sinh chất insulin giúp bạn dễ đi vào giấc ngủ hơn.
Canh gà ác chứa hạt sen giúp ngủ ngon và ngủ sâu
Hỗ trợ phòng ngừa nhiều bệnh tật
OPCs – 1 chất chống oxy hóa tự nhiên được tìm thấy trong kỷ tử. OPCs giúp nâng cao sức đề kháng, và phòng ngừa nhiều bệnh tật. Ngoài ra, kỷ tử còn giúp hoạt huyết, bổ huyết, nhuận phế táo, mạnh gân cốt. Đặc biệt phù hợp với người cao tuổi.
Bổ thận tráng dương tăng cường sinh lý
Trong đẳng sâm có chứa 1 hoạt chất có tên là ginsenoside thúc đẩy quá trình sản sinh hormone testosterone nam giới. Từ đó giúp tăng cường sinh lý nam giới. Hỗ trợ điều trị chứng xuất tinh sớm và yếu sinh lý ở nam giới.
Ngoài ra, canh gà ác tiềm còn chứa nấm đông trùng hạ thảo. Loại dược liệu này giúp kích thích quá trình sản sinh hormone steroid. Nâng cao chất lượng hoạt động của thận, cải thiện các biến chứng của bệnh suy thận vô cùng hiệu quả.
Đẳng sâm trong canh gà tiềm giúp tăng cường sinh lý
>Tham khảo thêm: Cháo Gà Đông Trùng Ngọc Hương: Hương Vị Tự Nhiên, Dinh Dưỡng Đầy Đủ!
Đẹp da, đẩy lùi lão hóa
Đương quy không những giúp điều hòa kinh nguyệt ở phái nữ mà còn là bí quyết giúp phái đẹp sở hữu làn da mịn màng, tươi tắn. Đương quy kết hợp cùng kỷ tử, đại táo giúp bổ sung đa dạng các vitamin B1, B2, C cùng polysaccharide – 1 loại dưỡng chất có khả năng ngậm nước, dưỡng ẩm và bảo vệ da khỏi quá trình oxy hóa.
Dưỡng tâm an thần
Trong canh gà ác tiềm Ngọc Hương Food, kỷ tử kết hợp cùng hạt sen cung cấp cho cơ thể đa dạng các loại vitamin, cùng hàm lượng chất khoáng và protein giúp nâng cao sức khỏe hệ thần kinh, giảm mệt mỏi, stress. Đặc biệt chất Betaine trong kỷ tử sẽ chuyển đổi thành Choiline giúp hỗ trợ khả năng ghi nhớ.
Nâng cao sức khỏe hệ miễn dịch
Nấm đông trùng hạ thảo có trong canh gà rất giàu hợp chất polysaccharide có tác dụng nâng cao sức đề kháng, tăng cường hệ miễn dịch cực kỳ tốt. Hợp chất này hoạt động như một “chiến binh” trong cơ thể giúp tiêu diệt các mầm bệnh bằng cách sản sinh ra các đại thực bào.
Hướng dẫn cách hầm món Gà ác tiềm đông trùng hạ thảo – Ngọc Hương Food
1 sản phẩm canh Gà ác tiềm đông trùng hạ thảo của Ngọc Hương Food sẽ bao gồm 1 hộp thịt gà ác đã được làm sạch với trọng lượng 400gr – 500gr. Ngọc Hương Food đảm bảo gà đến tay khách hàng sẽ là gà tươi và được thịt trong ngày, đảm bảo chất lượng của thịt gà vẫn giữ nguyên được hương vị thơm ngon.
Hộp gà ác đã được làm sạch với trọng lượng 400gr
Đi kèm với hộp gà ác là túi nguyên liệu hầm thuốc bắc đông trùng bao gồm: Nấm đông trùng hạ thảo, kỷ tử, đẳng sâm, hoài sơn, đại táo, hạt sen, đương quy.
Gói nguyên liệu đông trùng gồm 7 loại dược liệu
Quy trình hầm món Gà ác tiềm đông trùng hạ thảo – Ngọc Hương Food
Bước 1: Cho gà ác và các nguyên liệu đông trùng vào nồi hầm cùng nước.
Bước 2: Nếu bạn dùng nồi áp suất thì thời gian hầm là từ 20 – 30 phút. Nếu bạn dùng nồi hầm đun bếp thường thì thời gian hầm là từ 45 – 60 phút.
Bước 3: Trong quá trình hầm gà, có thể nêm nếm gia vị phù hợp với khẩu vị.
Bước 4: Cho canh Gà ác tiềm đông trùng hạ thảo ra tô và thưởng thức.
Canh gà ác tiềm đông trùng hạ thảo thơm ngon và dinh dưỡng
Thưởng thức canh Gà ác tiềm đông trùng hạ thảo ngay khi vừa tắt bếp để cảm nhận rõ nhất độ thơm ngon, hương vị đậm đà. Quý khách có nhu cầu mua hàng vui lòng liên hệ tới hotline 0814.00.1080 để được tư vấn thêm và hướng dẫn đặt hàng.
____________________________________________________
CÔNG TY CỔ PHẦN NGỌC HƯƠNG FOOD
VPGD: 59 Vũ Phạm Hàm, Cầu Giấy, Hà Nội
Hotline: 0814 00 1080