Đương Quy – Vị Thuốc Quý Trong Đông Y: Bổ Huyết, Điều Kinh, Tăng Cường Sức Khỏe

Bạn đang tìm kiếm một giải pháp tự nhiên để bồi bổ sức khỏe, tăng cường sinh lực và phòng ngừa bệnh tật? Hãy cùng Ngọc Hương Food khám phá “nữ hoàng thảo dược” – Đương quy có trong Canh gà đông trùng Ngọc Hương. Loại thảo dược này chính là bí quyết sức khỏe được lưu truyền qua hàng ngàn năm!

Giới thiệu về thảo dược đương quy

Nguồn gốc và đặc điểm nổi bật

Đương quy mang tên khoa học Angelica sinensis, là một loại thảo dược quý thuộc họ Hoa tán. Loại cây này có nguồn gốc từ các nước Đông Á như Trung Quốc, Nhật Bản, Hàn Quốc và Việt Nam. Nổi bật với những đặc điểm sau:

• Thân rễ: Mập mạp, sở hữu nhiều đốt và mang màu nâu sẫm đặc trưng.
• Lá: Cấu trúc kép, mọc so le với nhau, phiến lá hình tam giác độc đáo.
• Hoa: Nở rộ với sắc trắng tinh khôi hoặc vàng nhạt, tập hợp thành tán kép đẹp mắt.
• Quả: Dẹt và mang hình bầu dục, góp phần tạo nên vẻ đẹp tổng thể cho cây.

Hoa đương quy nở rộ với sắc trắng tinh khôi hoặc vàng nhạt

Thành phần dinh dưỡng có trong đương quy

Đương quy không chỉ là một loại thảo dược quý mà còn chứa dồi dào các vitamin, khoáng chất và các hợp chất có hoạt tính sinh học quan trọng. Cùng Ngọc Hương Food điểm tên các thành phần chất dinh dưỡng có trong loại thảo dược quý này.

Vitamin:

• Vitamin B1 (Thiamine): Hỗ trợ chuyển hóa năng lượng, duy trì chức năng hệ thần kinh và tim mạch.
• Vitamin B2 (Riboflavin): Tham gia vào quá trình chuyển hóa thức ăn, hỗ trợ sức khỏe da, mắt và hệ thần kinh.
• Vitamin B6 (Pyridoxine): Góp phần vào quá trình tổng hợp protein, hemoglobin và các chất dẫn truyền thần kinh.
• Vitamin E: Chống oxy hóa mạnh mẽ, bảo vệ tế bào khỏi tác hại của gốc tự do.
• Vitamin C: Tăng cường hệ miễn dịch, hỗ trợ hấp thu sắt và collagen.

Axit amin:

• Alanine: Tham gia vào quá trình chuyển hóa glucose, hỗ trợ hệ thần kinh và miễn dịch.
• Arginine: Hỗ trợ chức năng gan, tim mạch và hệ miễn dịch.
• Asparagine: Giúp giải độc cơ thể, hỗ trợ chức năng gan và hệ thần kinh.
• Cysteine: Tham gia vào quá trình tổng hợp protein, glutathione và taurine.
• Glutamic acid: Chất dẫn truyền thần kinh quan trọng, hỗ trợ chức năng não bộ và hệ thần kinh.
• Glycine: Tham gia vào quá trình tổng hợp protein, collagen và creatine.
• Histidine: Hỗ trợ chức năng hệ miễn dịch, sản xuất hồng cầu và hemoglobin.
• Isoleucine: Axit amin thiết yếu, hỗ trợ phát triển cơ bắp và phục hồi mô.
• Leucine: Axit amin thiết yếu, hỗ trợ phát triển cơ bắp, điều chỉnh lượng đường trong máu.
• Lysine: Axit amin thiết yếu, hỗ trợ hấp thu canxi, sản xuất collagen và protein.
• Methionine: Tham gia vào quá trình chuyển hóa chất béo, giải độc cơ thể.
• Phenylalanine: Tham gia vào quá trình tổng hợp protein, dopamine và norepinephrine.
• Proline: Hỗ trợ sản xuất collagen, elastin và keratin.
• Serine: Tham gia vào quá trình tổng hợp protein, sphingolipid và myelin.
• Threonine: Axit amin thiết yếu, hỗ trợ sản xuất collagen và elastin.
• Tryptophan: Tham gia vào quá trình tổng hợp protein, serotonin và melatonin.
• Tyrosine: Tham gia vào quá trình tổng hợp protein, dopamine và norepinephrine.
• Valine: Axit amin thiết yếu, hỗ trợ phát triển cơ bắp, điều hòa năng lượng.

Hợp chất khác:

• Coumarin: Chống đông máu, giảm đau, chống viêm.
• Polysaccharides: Tăng cường hệ miễn dịch, chống oxy hóa.
• Acid ferulic: Chống oxy hóa, bảo vệ da khỏi tác hại của tia UV.
• Acid angelic: Kháng khuẩn, chống nấm, chống viêm.

Công dụng của đương quy trong y học cổ truyền

Đương quy từ lâu đã được biết đến như một vị thuốc quý trong y học cổ truyền với vô số lợi ích cho sức khỏe, đặc biệt là phụ nữ. Đương quy có vị ngọt, hơi đắng và cay, mùi thơm, tính ấm có khả năng hoạt huyết, bổ khí huyết, thông kinh, điều kinh, nhuận tràng, dưỡng gân, tiêu sưng.

Đương quy có vị ngọt, hơi đắng và cay

Đương quy trong canh gà đông trùng Ngọc Hương có tác dụng gì?

Nhắc đến canh gà đông trùng Ngọc Hương, không thể không nhắc đến “nữ hoàng thảo dược” – đương quy. Vị thuốc quý này đóng góp vai trò quan trọng trong việc tạo nên hương vị thơm ngon và bổ dưỡng cho món ăn. Vậy, đương quy trong canh gà đông trùng Ngọc Hương có tác dụng gì?

• Hoạt huyết, bổ huyết: Đương quy giúp tăng cường lưu thông máu, cải thiện tình trạng thiếu máu, da xanh xao, hay mệt mỏi. Khi kết hợp với gà và đông trùng hạ thảo, hiệu quả bồi bổ khí huyết càng được tăng cường, giúp cơ thể khỏe mạnh, tràn đầy năng lượng.
• Điều kinh, thông kinh: Đương quy là “cứu tinh” cho phụ nữ gặp các vấn đề về kinh nguyệt như rong kinh, rong huyết, thống kinh, vô kinh. Canh gà đông trùng Ngọc Hương giúp điều hòa kinh nguyệt, giảm đau bụng kinh, mang lại kỳ kinh nguyệt thoải mái cho phụ nữ.
• Nhuận tràng: Đương quy giúp cải thiện tình trạng táo bón, giúp hệ tiêu hóa hoạt động hiệu quả hơn.
• Tiêu sưng, dưỡng gân: Đương quy có tác dụng giảm đau nhức, sưng tấy do chấn thương hoặc viêm khớp. Vị thuốc này còn giúp bồi bổ gân cốt, giúp cơ thể dẻo dai, khỏe mạnh.

>Tham khảo thêm: [Afamily.vn] Canh, cháo gà Ngọc Hương: Sự kết hợp tuyệt vời giữa gà ác và đông trùng hạ thảo

Thưởng thức canh gà đông trùng Ngọc Hương để bổ sung thảo dược đương quy

Thưởng thức canh gà hầm đông trùng Ngọc Hương không chỉ giúp bạn bồi bổ sức khỏe mà còn là cách để bổ sung thảo dược đương quy một cách tự nhiên và hiệu quả.

Bổ sung thảo dược đương quy có trong Canh gà đông trùng Ngọc Hương

Không cần bắc bếp đun nấu hay mất thời gian dọn dẹp bát đũa sau ăn. Chỉ cần sở hữu hộp Canh gà đông trùng Ngọc Hương và thực hiện theo 4 bước đơn giản sau, một hộp Canh gà nóng hổi, dinh dưỡng đã sẵn sàng đợi bạn thưởng thức.

[Video hướng dẫn kích hoạt chế độ tự sôi của sản phẩm tại đây]

Bước 1: Mở nắp nhựa rồi khui nắp bát canh gà, hé ra khoảng ⅓ bát

Bước 2: Xoay đáy hộp một vài vòng để kích hoạt chế độ tự sôi của sản phẩm

Bước 3: Để yên hộp canh gà trong 8 phút cho nóng lên

Bước 4: Khui hoàn toàn nắp bát canh gà rồi thưởng thức

Bạn có thể liên hệ hotline 0814.00.1080 để đặt hàng Canh gà đông trùng Ngọc Hương hoặc đến mua hàng trực tiếp tại 5 Showroom của Ngọc Hương Food tại Hà Nội.

• Showroom Quang Trung: 740 Quang Trung, La Khê, Hà Đông, Hà Nội
• Showroom Tây Sơn: 30 Tây Sơn, Đống Đa, Hà Nội
• Showroom Vũ Phạm Hàm: 59 Vũ Phạm Hàm, Cầu Giấy, Hà Nội
• Showroom Thanh Nhàn: 109 Thanh Nhàn, Hai Bà Trưng, Hà Nội
• Showroom Viện 108: 3F Trần Hưng Đạo, Hai Bà Trưng, Hà Nội

>>Tham khảo sản phẩm: Cháo gà đông trùng Ngọc Hương

Hy vọng với nội dung mà Ngọc Hương Food vừa chia sẻ đã giúp bạn biết thêm nhiều kiến thức hơn về loại thảo dược đương quy. Quý khách nếu muốn đặt mua hoặc muốn biết thêm thông tin chi tiết về sản phẩm Canh gà đông trùng Ngọc Hương, vui lòng liên hệ qua hotline 0814 00 1080.

________________________________________________

CÔNG TY CỔ PHẦN NGỌC HƯƠNG FOOD

VPGD: 59 Vũ Phạm Hàm, Cầu Giấy, Hà Nội

Hotline: 0814 00 1080

>>>Xem thêm các nội dung liên quan:

• Vị Thuốc Quý Từ Thiên Nhiên: Nấm Đông Trùng Hạ Thảo

• Gợi Ý Món Ngon Mang Theo Cho Chuyến Đi Picnic 30/4 – 1/5 Thật Hoàn Hảo

• Chinh Phục Kỳ Thi – Bứt Phá Cùng Chế Độ Dinh Dưỡng Cho Học Sinh Ôn Thi