Chế Biến Đông Trùng Hạ Thảo Cho Trẻ Bổ Dưỡng – Thơm Ngon

Đông trùng hạ thảo từ lâu đã được biết đến như một loại dược liệu quý hiếm với vô vàn công dụng tuyệt vời cho sức khỏe, đặc biệt là đối với trẻ em. Tuy nhiên, việc chế biến đông trùng hạ thảo sao cho giữ nguyên được dưỡng chất và phù hợp với khẩu vị của trẻ lại là điều không phải ai cũng nắm rõ. 

Hãy cùng Ngọc Hương Food khám phá bí quyết để biến đông trùng hạ thảo thành những tinh hoa ẩm thực thơm ngon và bổ dưỡng nhé!

Trẻ từ bao nhiêu tuổi thì ăn được đông trùng hạ thảo?

Đây là câu hỏi được rất nhiều bậc phụ huynh quan tâm khi tìm hiểu về việc sử dụng đông trùng hạ thảo cho trẻ. Theo các chuyên gia, độ tuổi phù hợp để trẻ sử dụng đông trùng hạ thảo phụ thuộc vào nhiều yếu tố, bao gồm:

• Cơ địa: Trẻ có hệ tiêu hóa và khả năng hấp thu dinh dưỡng khác nhau. Một số trẻ có thể sử dụng đông trùng hạ thảo từ sớm hơn so với những trẻ khác.
• Tình trạng sức khỏe: Trẻ có bệnh lý nền hoặc đang sử dụng các loại thuốc khác có thể cần tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi sử dụng đông trùng hạ thảo.

Nhìn chung, trẻ từ 5 tuổi trở lên có thể sử dụng đông trùng hạ thảo với liều lượng phù hợp và dưới sự chỉ dẫn của bác sĩ. Ở độ tuổi này, hệ tiêu hóa của trẻ đã phát triển tương đối hoàn thiện và có thể hấp thu tốt các dưỡng chất từ đông trùng hạ thảo. 

Tuy nhiên, trẻ dưới 5 tuổi tuyệt đối không nên sử dụng đông trùng hạ thảo vì cơ thể ở độ tuổi này chưa đủ khả năng hấp thu và đào thải hết lượng dinh dưỡng từ trùng thảo. Việc sử dụng không đúng cách dễ dẫn đến tình trạng phát triển quá nhanh và không kiểm soát ở trẻ nhỏ.

Trẻ từ 5 tuổi trở lên có thể sử dụng đông trùng hạ thảo với liều lượng phù hợp

Liều lượng khuyến nghị khi cho trẻ ăn đông trùng hạ thảo

Dưới đây là liều lượng gợi ý cho trẻ sử dụng đông trùng hạ thảo:

• Trẻ trên 5 tuổi: 0,5g khô/ngày hoặc 2g tươi/ngày.
• Trẻ từ 6 – 13: 0,5 – 1g khô/ngày hoặc 2 – 4g tươi/ngày.
• Trẻ trên 13 tuổi: 1 – 2g khô/ngày hoặc 4 – 8g tươi/ngày.

Lưu ý: Liều lượng trên chỉ mang tính chất tham khảo, bạn nên tham khảo ý kiến bác sĩ hoặc chuyên gia dinh dưỡng để có được liều lượng phù hợp nhất với tình trạng sức khỏe của trẻ.

Chế biến đông trùng hạ thảo với những món ngon bổ dưỡng

Chế biến đông trùng hạ thảo với món cháo thơm ngon

Nguyên liệu

• 50g gạo tẻ
• 20g đông trùng hạ thảo tươi hoặc 2g đông trùng hạ thảo khô
• 100ml nước dùng gà hoặc nước hầm rau củ
• 1 muỗng cà phê mật ong (tùy khẩu vị)

Cách thực hiện

• Vo sạch gạo và cho vào nồi.
• Cho nước dùng gà hoặc nước hầm rau củ vào nồi và nấu sôi.
• Khi nước sôi, cho đông trùng hạ thảo vào và nấu thêm 10 phút.
• Nêm nếm gia vị cho vừa ăn.
• Tắt bếp, múc cháo ra chén và cho thêm mật ong (nếu thích).
• Mỗi lần ăn, cho bé thưởng thức 1 tô cháo nhỏ, ăn đủ no không nên cho trẻ ăn quá no sẽ gây ảnh hưởng đến hệ tiêu hóa.

>Tham khảo thêm: Bật Mí 3 Cách Nấu Cháo Gà Đơn Giản – Dễ Làm – Cực Kỳ Thơm Ngon

Chế biến đông trùng hạ thảo với mật ong

Nguyên liệu

• 10g đông trùng hạ thảo tươi hoặc 1g đông trùng hạ thảo khô
• 50ml mật ong nguyên chất

Cách thực hiện

• Rửa sạch đông trùng hạ thảo và ngâm trong nước ấm khoảng 30 phút.
• Cho đông trùng hạ thảo và mật ong vào máy xay nhuyễn.
• Cho hỗn hợp vào lọ thủy tinh sạch và bảo quản trong tủ lạnh.
• Mỗi ngày, lấy 1 muỗng cà phê hỗn hợp pha với nước ấm và uống trước bữa ăn.

Đông trùng hạ thảo mix mật ong giúp bé giảm ho hiệu quả

Đông trùng hạ thảo hấp đường phèn

Nguyên liệu

• 5g đông trùng hạ thảo tươi hoặc 0,5g đông trùng hạ thảo khô
• 2 viên đường phèn

Cách thực hiện

• Rửa sạch đông trùng hạ thảo và cho vào chén nhỏ.
• Cho đường phèn vào chén.
• Cho chén đông trùng hạ thảo và đường phèn vào nồi hấp.
• Hấp trong khoảng 15 phút.
• Dùng nóng hoặc để nguội.

Canh/Cháo gà đông trùng Ngọc Hương

Bạn đang tìm kiếm một bữa ăn vừa dinh dưỡng, tiện lợi lại thơm ngon cho mọi thành viên trong gia đình? Hãy thưởng thức ngay Canh/Cháo gà đông trùng Ngọc Hương – sản phẩm được chế biến từ những nguyên liệu hảo hạng, mang đến hương vị thơm ngon khó cưỡng cùng giá trị dinh dưỡng tuyệt vời.

Canh/Cháo gà đông trùng Ngọc Hương được chế biến từ gà ác đông trùng Ngọc Hương được nuôi dưỡng tại trang trại Ngọc Hương theo tiêu chuẩn VietGAP, kết hợp cùng nấm đông trùng hạ thảo – loại dược liệu quý hiếm với vô vàn công dụng bồi bổ sức khỏe. Sản phẩm không chỉ mang đến hương vị thơm ngon, ngọt thanh mà còn cung cấp đầy đủ dưỡng chất thiết yếu cho cơ thể, giúp tăng cường sức đề kháng, bổ khí huyết, hỗ trợ tiêu hóa và nâng cao hệ miễn dịch.

Canh/Cháo gà đông trùng Ngọc Hương được tích hợp công nghệ hộp tự sôi tiện lợi

Điểm đặc biệt của Canh/Cháo gà đông trùng Ngọc Hương chính là công nghệ hộp tự sôi tiện lợi. Chỉ cần 5 phút sau khi kích hoạt chế độ tự sôi bạn đã có ngay một tô canh/cháo gà nóng hổi, thơm ngon như nấu tại nhà. Nhờ vậy, bạn có thể dễ dàng thưởng thức món ăn mọi lúc mọi nơi, dù là khi bận rộn đi làm, đi học hay đi du lịch.

Xem hướng dẫn chi tiết cách kích hoạt chế độ hộp tự sôi của sản phẩm tại đây!

Bạn có thể liên hệ hotline 0814.00.1080 để đặt hàng hoặc đến mua hàng trực tiếp tại 5 Showroom của Ngọc Hương Food tại Hà Nội.

• Showroom Quang Trung: 740 Quang Trung, La Khê, Hà Đông, Hà Nội
• Showroom Tây Sơn: 30 Tây Sơn, Đống Đa, Hà Nội
• Showroom Vũ Phạm Hàm: 59 Vũ Phạm Hàm, Cầu Giấy, Hà Nội
• Showroom Thanh Nhàn: 109 Thanh Nhàn, Hai Bà Trưng, Hà Nội
• Showroom Viện 108: 3F Trần Hưng Đạo, Hai Bà Trưng, Hà Nội

Hy vọng qua nội dung vừa rồi, bạn sẽ có thêm nhiều gợi ý hơn để chế biến đông trùng hạ thảo thành những món thật thơm ngon và bổ dưỡng cho trẻ. Ngoài ra nếu quý khách muốn đặt mua hoặc muốn biết thêm thông tin chi tiết về sản phẩm Canh/Cháo gà đông trùng Ngọc Hương, vui lòng liên hệ qua hotline 0814 00 1080.

________________________________________________

CÔNG TY CỔ PHẦN NGỌC HƯƠNG FOOD

VPGD: 59 Vũ Phạm Hàm, Cầu Giấy, Hà Nội

Hotline: 0814 00 1080

>>>Xem thêm các nội dung liên quan:

• Người Cao Tuổi Nên Ăn Gà Ác Hầm Với Gì? Bí Quyết Tăng Cường Sức Khỏe Với 8 Món Ngon

• Cordycepin: Dược Chất Cực Quý Trong Nấm Đông Trùng Hạ Thảo

• Bí Mật Về Polysaccharide: Chìa Khóa Cho Sức Khỏe Vượt Trội Từ Đông Trùng Hạ Thảo