[Góc Bếp]: Công Thức Nấu Cháo Gà Ác Bí Đỏ Cho Trẻ Ăn Dặm

Là cha mẹ, ai cũng mong muốn mang đến cho con những điều tốt đẹp nhất, đặc biệt là trong việc nuôi dưỡng. Chế độ dinh dưỡng đóng vai trò quan trọng trong quá trình phát triển của trẻ, đặc biệt là trong giai đoạn ăn dặm. Hiểu được điều đó, Ngọc Hương xin chia sẻ đến bạn công thức nấu cháo gà ác bí đỏ – Món cháo dinh dưỡng, dễ tiêu hóa, kích thích vị giác, giúp bé yêu ăn ngon miệng và phát triển khỏe mạnh.

Bé từ mấy tháng tuổi có thể ăn được bí đỏ?

Theo khuyến cáo của các chuyên gia dinh dưỡng, bé có thể bắt đầu ăn bí đỏ từ 6 tháng tuổi. Đây là giai đoạn hệ tiêu hóa của bé đã phát triển đủ mạnh để tiếp nhận các loại thực phẩm ngoài sữa mẹ.

Tuy nhiên, cần lưu ý nên cho bé ăn bí đỏ dưới dạng bột hoặc súp mịn trong giai đoạn đầu. Bắt đầu với lượng nhỏ và tăng dần theo thời gian để bé có thời gian thích nghi. Quan sát biểu hiện của bé sau khi ăn bí đỏ. Nếu bé có bất kỳ dấu hiệu dị ứng nào như nổi mẩn đỏ, tiêu chảy, nôn trớ,… cần ngừng cho bé ăn và tham khảo ý kiến bác sĩ.

Bé có thể bắt đầu ăn bí đỏ từ 6 tháng tuổi

>Tham khảo thêm: Giải Đáp Thắc Mắc Của Nhiều Bậc Phụ Huynh: Trẻ Mấy Tháng Tuổi Ăn Được Gà Ác?

Lợi ích sức khỏe cho bé từ món cháo gà ác bí đỏ

Cháo gà ác bí đỏ là món ăn dặm quen thuộc, được nhiều bà mẹ lựa chọn cho bé yêu bởi hương vị thơm ngon và giá trị dinh dưỡng dồi dào:

  • Tăng cường hệ miễn dịch: Gà ác là loại gà quý hiếm, chứa nhiều protein, sắt, kẽm, vitamin B12,… giúp bé tăng cường sức đề kháng, phòng chống bệnh tật. Bí đỏ cũng giàu vitamin A, C, E, beta-carotene – những chất chống oxy hóa mạnh mẽ, giúp bé chống lại các gốc tự do, nâng cao sức đề kháng.
  • Hỗ trợ hệ tiêu hóa: Bí đỏ chứa nhiều chất xơ, giúp bé tiêu hóa tốt hơn, ngăn ngừa táo bón. Gà ác cũng dễ tiêu hóa, phù hợp với hệ tiêu hóa non nớt của trẻ.
  • Phát triển trí não: Gà ác giàu DHA, choline, tốt cho sự phát triển trí não của bé. Bí đỏ cũng chứa vitamin B6, giúp bé tăng cường trí nhớ và khả năng tập trung.
  • Tốt cho thị lực: Bí đỏ là nguồn cung cấp vitamin A dồi dào, giúp bé sáng mắt, khỏe mắt.
  • Giúp bé tăng cân: Gà ác chứa nhiều protein, giúp bé tăng cường cơ bắp và phát triển thể chất. Bí đỏ cũng cung cấp nhiều calo, giúp bé tăng cân khỏe mạnh.
  • Kích thích vị giác: Cháo gà ác bí đỏ có vị ngọt thanh của bí đỏ, vị béo bùi của thịt gà ác, giúp bé ăn ngon miệng hơn.

Bí đỏ chứa nhiều chất xơ, giúp bé tiêu hóa tốt hơn

Bật mí công thức nấu cháo gà ác bí đỏ cho trẻ ăn dặm

Chuẩn bị nguyên liệu

  • Thịt gà ác: 200gram (có thể mua gà ác đã được làm sạch hoặc tự làm sạch)
  • Bí đỏ: 100 gram
  • Gạo tẻ: 50 gram
  • Hành tím: 1 củ
  • Gừng: 1 củ nhỏ
  • Hành lá, ngò rí: 1 ít
  • Gia vị: Muối, hạt nêm, dầu ăn dành riêng cho trẻ

Các bước thực hiện

Sơ chế nguyên liệu:

  • Gà ác rửa sạch, loại bỏ phần nội tạng. Cho gà ác vào nồi, thêm nước và 1 củ hành tím đập dập, luộc chín. Vớt gà ra, để nguội và tách lấy thịt. Xay nhuyễn thịt gà.
  • Bí đỏ gọt vỏ, bỏ hạt, cắt thành từng miếng nhỏ. Hấp chín bí đỏ.
  • Gạo vo sạch. Hành tím băm nhuyễn. Gừng gọt vỏ, băm nhuyễn. Hành lá, ngò rí rửa sạch, thái nhỏ.

Nấu cháo:

  • Cho gạo vào nồi, thêm nước luộc gà và ninh nhừ thành cháo.
  • Khi cháo chín, cho thịt gà xay, bí đỏ đã hấp chín vào nồi, đảo đều và nấu thêm khoảng 5 phút.
  • Nêm nếm gia vị cho vừa ăn (sử dụng gia vị dành riêng cho bé).
  • Tắt bếp, cho hành lá, ngò rí vào nồi cháo, đảo đều và múc ra chén cho bé thưởng thức.

Lưu ý:

  • Nên nêm nếm gia vị vừa ăn, phù hợp với khẩu vị của bé.
  • Có thể cho thêm một ít dầu ăn vào cháo để bé dễ tiêu hóa hơn.
  • Khi bé mới bắt đầu ăn dặm, nên cho bé ăn cháo loãng và mịn. Sau đó, có thể tăng dần độ đặc của cháo theo từng giai đoạn phát triển của bé.
  • Bạn có thể thay thế gạo tẻ bằng gạo nếp để nấu cháo.
  • Có thể thêm các loại rau củ khác vào cháo như cà rốt, khoai lang,… để tăng thêm hương vị và dinh dưỡng cho món cháo.
  • Để tiết kiệm thời gian, bạn có thể sử dụng thịt gà ác đã được xay sẵn.

cháo gà ác bí đỏ, cháo gà ác bí đỏ cho trẻ ăn dặm, gà ác ngọc hương, gà ác đông trùng ngọc hương

Trẻ đang ăn dặm nên bạn cần xay cháo cho nhuyễn

>Tham khảo thêm: [Góc Bếp]: Cháo Gà Ác Đậu Cove Cà Rốt Cho Trẻ Ăn Dặm

Mua gà ác ở đâu để đảm bảo an toàn và dinh dưỡng cho trẻ?

Gà ác từ lâu đã được biết đến là thực phẩm bổ dưỡng với hàm lượng dinh dưỡng cao, đặc biệt tốt cho trẻ em. Tuy nhiên, để đảm bảo an toàn và chất lượng cho bé, việc lựa chọn địa điểm mua gà ác uy tín là vô cùng quan trọng. Gà ác Đông trùng Ngọc Hương với quy trình chăn nuôi an toàn, khoa học cùng nguồn gốc xuất xứ rõ ràng sẽ là lựa chọn hoàn hảo cho bữa ăn của bé.

Tại sao nên chọn gà ác đông trùng Ngọc Hương?

  • Nguồn gốc xuất xứ rõ ràng: Gà ác được nuôi tại trang trại rộng rãi, thoáng mát, đảm bảo điều kiện sống tốt nhất cho đàn gà.
  • Thức ăn an toàn: 100% thức ăn cho gà được làm từ thảo dược tự nhiên, không sử dụng thuốc kháng sinh, hóa chất hay chất kích thích tăng trưởng.
  • Quy trình chăn nuôi khoa học: Gà được áp dụng các biện pháp phòng dịch bằng thảo dược và vắc xin an toàn, đảm bảo sức khỏe cho đàn gà.
  • Chất lượng thịt tuyệt hảo: Thịt gà ác đông trùng Ngọc Hương dai ngon, ngọt vị, không bị tanh, giàu dinh dưỡng và có nhiều lợi ích cho sức khỏe.
  • Hàm lượng Adenosine cao: Đặc biệt, trong thịt gà ác đông trùng Ngọc Hương còn chứa Adenosine – một hoạt chất quan trọng có trong đông trùng hạ thảo, giúp tăng cường sức đề kháng, bồi bổ cơ thể.
  • Gà ác Ngọc Hương được giết mổ sáng sớm hàng ngày, đảm bảo không lưu trữ thịt gà có sẵn. Gà ác Ngọc Hương sau khi được làm sạch sẽ có trọng lượng từ 400 – 500gr trở lên.

Liên hệ hotline: 0814.00.1080 để đặt gà ác Ngọc Hương nhanh nhất!

cháo gà ác bí đỏ, cháo gà ác bí đỏ cho trẻ ăn dặm, gà ác ngọc hương, gà ác đông trùng ngọc hương

Thịt gà ác đông trùng Ngọc Hương dai ngon, ngọt vị

Cháo gà ác bí đỏ là món ăn dặm tuyệt vời cho bé, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe của bé. Hãy thêm món cháo này vào thực đơn ăn dặm của bé để bé yêu phát triển toàn diện nhé! Ngoài ra, quý khách nếu muốn đặt mua hoặc muốn biết thêm thông tin chi tiết về gà ác đông trùng Ngọc Hương, vui lòng liên hệ qua hotline 0814 00 1080 để được hỗ trợ một cách nhanh nhất!

____________________________________________________

CÔNG TY CỔ PHẦN NGỌC HƯƠNG FOOD

VPGD: 59 Vũ Phạm Hàm, Cầu Giấy, Hà Nội

Hotline: 0814 00 1080

>>>Xem thêm các nội dung liên quan:

 

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *