Khám Phá 9 Loại Axit Amin Thiết Yếu Và Công Dụng Của Từng Loại

Bạn có biết cơ thể con người cần đến 9 loại axit amin thiết yếu để hoạt động hiệu quả? Những dưỡng chất này đóng vai trò quan trọng trong nhiều chức năng quan trọng như xây dựng cơ bắp, sản xuất năng lượng, tăng cường hệ miễn dịch và cải thiện chức năng nhận thức.

Hãy cùng Ngọc Hương Food khám phá 9 loại axit amin thiết yếu và tìm hiểu cách bổ sung đầy đủ dưỡng chất này cho cơ thể bạn nhé!

Axit Amin Thiết Yếu Là Gì?

Axit amin (AA) là những “viên gạch” xây dựng nên protein, đóng vai trò thiết yếu trong mọi hoạt động của cơ thể. Tuy nhiên, không phải tất cả các loại AA đều được tổng hợp tự nhiên trong cơ thể. Trong 17 loại AA thì có 9 loại axit amin thiết yếu mà cơ thể không thể tự tổng hợp được. Chúng đóng vai trò vô cùng quan trọng trong việc duy trì sức khỏe và đảm bảo các chức năng sống cơ bản của con người.

Vai trò quan trọng của Axit Amin Thiết Yếu đối với cơ thể

Axit amin thiết yếu đóng vai trò vô cùng quan trọng đối với cơ thể con người, tham gia vào nhiều quá trình sinh học thiết yếu, bao gồm:

• Tăng trưởng và phát triển: Axit amin là thành phần cấu tạo cơ bắp, xương, da, tóc, và các mô khác trong cơ thể. Chúng cũng đóng vai trò quan trọng trong quá trình phát triển của trẻ em và thanh thiếu niên.
• Sửa chữa và bảo trì: Axit amin giúp sửa chữa các mô bị tổn thương và duy trì hoạt động bình thường của cơ thể.
• Sản xuất năng lượng: Một số loại axit amin có thể được chuyển hóa thành năng lượng cung cấp cho cơ thể hoạt động.
• Hệ miễn dịch: Axit amin giúp sản xuất các tế bào miễn dịch và các chất chống oxy hóa bảo vệ cơ thể khỏi bệnh tật.
• Chức năng não bộ: Axit amin giúp sản xuất các chất dẫn truyền thần kinh, đóng vai trò quan trọng trong việc truyền tải thông tin giữa các tế bào não.
• Sản xuất hormone: Axit amin giúp sản xuất các hormone điều chỉnh nhiều chức năng trong cơ thể, bao gồm sự trao đổi chất, sinh sản và tâm trạng.

Axit amin là thành phần cấu tạo cơ bắp

>Tham khảo thêm: Tăng Cường Adenosine: Bí Quyết Cho Sức Khỏe Và Tinh Thần Minh Mẫn

Phân biệt Axit Amin Thiết Yếu và Axit Amin Không Thiết Yếu

Đặc điểm	Axit Amin Thiết Yếu (EAA)	Axit Amin Không Thiết Yếu (NEAA)
Khả năng tổng hợp	Cơ thể không thể tự tổng hợp hoặc tổng hợp với số lượng không đủ	Cơ thể có thể tự tổng hợp
Nguồn cung cấp	Phải được nạp vào cơ thể thông qua chế độ ăn uống	Có thể được tổng hợp từ các hợp chất khác
Vai trò	Tham gia vào nhiều quá trình sinh học thiết yếu	Hỗ trợ các chức năng của cơ thể
Ví dụ	Leucine, isoleucine, valine, threonine, lysine, methionine, phenylalanine, tryptophan, histidine	Alanine, serine, glycine, asparagine, aspartic acid, glutamine, glutamic acid, proline, tyrosine, cysteine

Danh Sách 9 Loại Axit Amin Thiết Yếu

Axit amin thiết yếu Lysine (Lys)

Lysine đóng vai trò quan trọng trong việc tăng cường hệ miễn dịch, giúp cơ thể sản xuất các tế bào miễn dịch và các chất chống oxy hóa bảo vệ khỏi bệnh tật. Ngoài ra, Lysine còn hỗ trợ hấp thụ canxi tốt hơn, giúp phát triển và duy trì xương chắc khỏe. 

Lysine cũng góp phần giảm cholesterol xấu (LDL) và tăng cholesterol tốt (HDL), bảo vệ sức khỏe tim mạch.Axit amin này còn tham gia vào việc cải thiện tâm trạng bằng cách sản xuất serotonin, một chất dẫn truyền thần kinh điều hòa tâm trạng. Lysine hỗ trợ sản xuất collagen, protein giúp duy trì độ đàn hồi của da, tóc và các mô khác.

Lysine có thể được tìm thấy dồi dào trong các thực phẩm như thịt bò, thịt heo, thịt gà, thịt cừu, cá hồi, cá thu, cá ngừ, cá tuyết, trứng gà, trứng vịt, sữa, phô mai, sữa chua, đậu đen, đậu xanh, đậu lăng, đậu nành, gạo lứt, yến mạch, lúa mạch, hạt bí ngô, hạt hướng dương, hạt điều.

Lysine đóng vai trò quan trọng trong việc tăng cường hệ miễn dịch

Histidine (His)

Histidine hỗ trợ cơ thể giải độc kim loại nặng và các chất độc hại khác. Histidine cũng tham gia vào việc sản xuất hồng cầu, giúp vận chuyển oxy trong cơ thể. 

Histidine góp phần làm giảm huyết áp bằng cách thư giãn mạch máu và giúp cải thiện chức năng nhận thức, trí nhớ, khả năng tập trung. Loại axit amin này cũng làm giảm các triệu chứng dị ứng như hắt hơi, sổ mũi và ngứa.

Histidine có nhiều trong thịt gà, thịt lợn, thịt bò, cá ngừ, cá thu, cá hồi, trứng gà, trứng vịt, đậu nành, đậu lăng, đậu đen, gạo lứt, yến mạch, lúa mạch, hạt điều, hạt dẻ, hạt bí ngô, nấm hương, nấm mèo.

Threonine (Thr)

Threonine hỗ trợ sản xuất collagen, giúp duy trì độ đàn hồi của da, tóc và các mô khác. Threonine cũng góp phần giảm triglyceride, một loại chất béo trong máu có thể gây hại cho sức khỏe tim mạch. 

Axit amin này bảo vệ gan khỏi tổn thương và giúp hệ tiêu hóa hoạt động hiệu quả hơn. Ngoài ra nó còn giúp cải thiện tâm trạng bằng cách sản xuất serotonin, một chất dẫn truyền thần kinh điều hòa tâm trạng.

Threonine có thể được tìm thấy trong thịt gà, thịt lợn, thịt bò, cá hồi, cá thu, cá ngừ, trứng gà, trứng vịt, sữa, phô mai, sữa chua, đậu đen, đậu xanh, đậu lăng, gạo lứt, yến mạch, lúa mạch, hạt điều, hạt dẻ, hạt bí ngô.

Axit amin thiết yếu Methionine

Methionine giúp giải độc gan và bảo vệ gan khỏi tổn thương. Methionine hỗ trợ sản xuất creatine, một hợp chất giúp tăng cường sức mạnh và sức bền cơ bắp. Methionine góp phần giảm cholesterol xấu (LDL) và tăng cholesterol tốt (HDL), bảo vệ sức khỏe tim mạch. 

Methionine cũng hỗ trợ sản xuất cysteine, một loại axit amin giúp bảo vệ da khỏi tác hại của tia UV. Loại axit amin này còn tham gia vào quá trình sản xuất glutathione, một chất chống oxy hóa mạnh mẽ bảo vệ cơ thể khỏi tổn thương tế bào.

Methionine có nhiều trong thịt gà, thịt lợn, thịt bò, cá ngừ, cá thu, cá hồi, trứng gà, trứng vịt, các loại hạt như hạt điều, hạt dẻ, hạt bí ngô, yến mạch, gạo lứt, phô mai, sữa chua.

Valine

Valine đóng vai trò quan trọng trong việc tăng cường sức khỏe cơ bắp, giúp cơ bắp phát triển, phục hồi và hoạt động hiệu quả. Valine cũng hỗ trợ sản xuất năng lượng, cung cấp nguồn năng lượng cho các hoạt động của cơ thể.

Valine góp phần cải thiện tâm trạng bằng cách sản xuất serotonin, một chất dẫn truyền thần kinh điều hòa tâm trạng. Ngoài ra, nó còn giúp điều hòa lượng đường trong máu, hỗ trợ kiểm soát bệnh tiểu đường.

Valine có nhiều trong thịt gà, thịt lợn, thịt bò, cá ngừ, cá thu, cá hồi, trứng gà, trứng vịt, các loại đậu như đậu đen, đậu xanh, đậu lăng, gạo lứt, yến mạch, lúa mạch, hạt điều, hạt dẻ, hạt bí ngô, sữa chua.

>Tham khảo thêm: Cordycepin: Dược Chất Cực Quý Trong Nấm Đông Trùng Hạ Thảo

Leucine

Leucine đóng vai trò quan trọng trong việc tăng cường sức khỏe cơ bắp, giúp cơ bắp phát triển, phục hồi và hoạt động hiệu quả. Leucine cũng hỗ trợ sản xuất năng lượng, cung cấp nhiên liệu cho cơ thể hoạt động. 

Loại axit amin này góp phần cải thiện tâm trạng bằng cách sản xuất serotonin, một chất dẫn truyền thần kinh điều hòa tâm trạng. Ngoài ra, nó còn giúp điều hòa lượng đường trong máu, hỗ trợ kiểm soát bệnh tiểu đường. Leucine thúc đẩy quá trình đốt cháy mỡ thừa, hỗ trợ giảm cân hiệu quả.

Leucine có nhiều trong thịt gà, thịt lợn, thịt bò, cá ngừ, cá thu, cá hồi, trứng gà, trứng vịt, các loại đậu như đậu đen, đậu xanh, đậu lăng, gạo lứt, yến mạch, lúa mạch, hạt điều, hạt dẻ, hạt bí ngô, phô mai, sữa chua.

Leucine có nhiều trong thịt gà

>Tham khảo thêm:  Khám Phá 11+ Công Dụng Mà Hạt Sen Mang Lại Cho Sức Khỏe

Axit amin thiết yếu Isoleucine

Isoleucine đóng vai trò quan trọng trong việc tăng cường sức khỏe cơ bắp, giúp cơ bắp phát triển, phục hồi và hoạt động hiệu quả.Isoleucine góp phần cải thiện tâm trạng bằng cách sản xuất serotonin, một chất dẫn truyền thần kinh điều hòa tâm trạng. 

Isoleucine còn giúp điều hòa lượng đường trong máu, hỗ trợ kiểm soát bệnh tiểu đường. Isoleucine thúc đẩy quá trình đốt cháy mỡ thừa, hỗ trợ giảm cân hiệu quả. Ngoài ra, nó còn giúp cải thiện chức năng nhận thức, trí nhớ, khả năng tập trung và học tập.

Isoleucine có nhiều trong thịt gà, thịt lợn, thịt bò, cá ngừ, cá thu, cá hồi, trứng gà, trứng vịt, các loại đậu như đậu đen, đậu xanh, đậu lăng, gạo lứt, yến mạch, lúa mạch, hạt điều, hạt dẻ, hạt bí ngô, phô mai, sữa chua.

Phenylalanine

Phenylalanine đóng vai trò quan trọng trong việc sản xuất melanin, sắc tố da, tóc và mắt. Phenylalanine cũng hỗ trợ sản xuất norepinephrine và dopamine, hai chất dẫn truyền thần kinh giúp điều hòa tâm trạng và chức năng nhận thức. Phenylalanine góp phần giảm đau, đặc biệt là đau do viêm khớp. Phenylalanine còn giúp cải thiện chất lượng giấc ngủ.

Phenylalanine có nhiều trong thịt gà, thịt lợn, thịt bò, cá ngừ, cá thu, cá hồi, trứng gà, trứng vịt, các loại đậu như đậu đen, đậu xanh, đậu lăng, gạo lứt, yến mạch, lúa mạch, hạt điều, hạt dẻ, hạt bí ngô, sữa chua.

Tryptophan

Tryptophan đóng vai trò quan trọng trong việc sản xuất serotonin, một chất dẫn truyền thần kinh giúp điều hòa tâm trạng và giấc ngủ. Tryptophan cũng hỗ trợ sản xuất niacin, một loại vitamin B giúp chuyển hóa thức ăn thành năng lượng. 

Loại axit amin này góp phần giảm đau, đặc biệt là đau do chứng đau nửa đầu. Tryptophan còn giúp cải thiện chức năng nhận thức, trí nhớ, khả năng tập trung và học tập.

Tryptophan có nhiều trong thịt gà, thịt lợn, thịt bò, cá ngừ, cá thu, cá hồi, trứng gà, trứng vịt, các loại đậu như đậu đen, đậu xanh, đậu lăng, chuối, bơ, yến mạch, sữa chua.

Tryptophan đóng vai trò quan trọng trong việc sản xuất serotonin

>Tham khảo thêm: Vị Thuốc Quý Từ Thiên Nhiên: Nấm Đông Trùng Hạ Thảo

Bổ sung 17 loại axit amin có trong Gà ác đông trùng Ngọc Hương

Gà ác đông trùng Ngọc Hương được nuôi dưỡng với chế độ hữu cơ Organic, chuẩn kỹ thuật chăn nuôi Vietgap. Gà được ăn hoàn toàn 100% thức ăn từ thảo dược, được dạo chơi trong khu vườn rộng 3ha và được nghe nhạc giao hưởng mỗi ngày.

Gà ác đông trùng Ngọc Hương được nuôi dưỡng với chế độ hữu cơ Organic

Gà ác đông trùng Ngọc Hương là thực phẩm giàu dinh dưỡng, cung cấp đầy đủ 17 loại axit amin cho cơ thể. Đây là những loại axit amin mà cơ thể không thể tự tổng hợp hoặc tổng hợp với số lượng không đủ, cần được bổ sung qua chế độ ăn uống.

Bên cạnh các axit amin thiết yếu, Gà ác đông trùng Ngọc Hương còn chứa nhiều vitamin, khoáng chất và các dưỡng chất quý khác giúp tăng cường sức khỏe và hỗ trợ điều trị một số bệnh lý.

Nếu quý khách có nhu cầu đặt mua Gà ác tươi Ngọc Hương, vui lòng liên hệ qua hotline 0814.00.1080 để được tư vấn và hướng dẫn đặt hàng!

Như vậy, bài viết đã cung cấp cho bạn thông tin chi tiết về 9 loại axit amin thiết yếu, chức năng quan trọng của chúng đối với sức khỏe và những nguồn thực phẩm dồi dào dưỡng chất này. Hy vọng những thông tin hữu ích trên đây sẽ giúp bạn bổ sung đầy đủ axit amin thiết yếu cho cơ thể, từ đó nâng cao sức khỏe và tận hưởng cuộc sống một cách trọn vẹn nhất.

________________________________________________

CÔNG TY CỔ PHẦN NGỌC HƯƠNG FOOD

VPGD: 59 Vũ Phạm Hàm, Cầu Giấy, Hà Nội

Hotline: 0814 00 1080

>>>Xem thêm các nội dung liên quan:

• Khám Phá 9 Lợi Ích Sức Khỏe Tuyệt Vời Và Cách Sử Dụng Đại Táo Hiệu Quả

• Đương Quy – Vị Thuốc Quý Trong Đông Y: Bổ Huyết, Điều Kinh, Tăng Cường Sức Khỏe

• Hé Lộ 10+ Công Dụng Kỳ Diệu Của Nhân Sâm: “Thần Dược” Cho Sức Khỏe Và Sắc Đẹp